Alcoholwetvergunning
Algemeen
U mag alcohol verkopen in een slijterij of horecabedrijf, bijvoorbeeld een café of restaurant. U hebt dan wel een Alcoholwetvergunning nodig. Ook als u alcohol verkoopt in een sportkantine, verenigingslokaal of bedrijfsrestaurant. Cafetaria’s en levensmiddelenbedrijven (bijvoorbeeld supermarkten) hoeven geen vergunning te hebben om alcohol te verkopen. Maar zij mogen alleen zwakalcoholische drank verkopen, zoals bier en wijn. U vraagt de vergunning aan bij de gemeente.
Hoe het werkt
U vraagt de vergunning aan bij de gemeente. Doe dit in de gemeente waar uw horecabedrijf of slijterij is gevestigd.
Komt er een andere leidinggevende in uw bedrijf? Dan moet u dit melden bij de gemeente. U hoeft hiervoor geen nieuwe vergunning aan te vragen.
Wat u nodig hebt
- geldig identiteitsbewijs van elke persoon die op de vergunning wordt genoemd
- plattegrond van het bedrijf, inclusief terras
- officieel bestuursreglement (dit geldt alleen voor verenigingen en stichtingen)
De gemeente kan om extra stukken vragen, bijvoorbeeld arbeidscontracten van de leidinggevenden.
Wat het kost
Goed om te weten
U mag geen alcohol verkopen aan kinderen jonger dan 18 jaar. U kunt de vergunning krijgen als u voldoet aan de volgende voorwaarden:
- alle leidinggevenden zijn minimaal 21 jaar
- alle leidinggevenden zijn van goed gedrag
- er is altijd minimaal één leidinggevende aanwezig
- elke leidinggevende heeft een Verklaring sociale hygiëne
- uw horecabedrijf of slijterij voldoet aan bepaalde eisen over de oppervlakte, hoogte, ventilatie en toiletruimte
Voor verenigingen en stichtingen die alcohol verkopen gelden extra voorwaarden:
- huisregels ophangen in kantines
- cursussen voor barvrijwilligers
- opstellen van een bestuursreglement (in verband met sociale hygiëne)
Voor het schenken van alcohol tijdens een evenement moet u een ontheffing aanvragen.